Bu tarifte herkes farklı çeşitlerde baharatlar ve başka malzemeler ekleyebiliyorlar. Ben size en basit ve ucuz şekilde nasıl yapılır onu göstereceğim.
Malzemeler :
- 1 paket kelebek makarna
- 1 paket krema ( İstediğiniz herhangi bir marka kullanabilirsiniz )
- 1 paket kültür mantarı
- Pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı :
Öncelikle makarnamızı önceden hazır ediyoruz ki acele etmeyelim. Makarnalarımızı önceden haşlayıp süzmemiz gerekmekte. Daha sonra mantarlarımızı kızartma işlemine geçiyoruz. Geniş bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağını ekliyoruz, az bir şey ısındıktan sonra ince ince doğradığımız mantarları ilave ediyoruz ( Çok inceltmeyin yoksa mantarlarınız çok küçük kalır ve yanar ). Mantarların renkleri bir miktar değiştikten sonra 1 paket kremayı bocalıyoruz tavaya ve iyice karıştırıyoruz. Bu sırada tavamızın altı orta sıcaklıkta yanması lazım. İyice karıştırdıktan ve mantarlar kremayı az bir şey içine çektikten sonra haşlayıp önceden süzdüğümüz makarnamızı tavaya ilave ediyoruz. İsteğe göre tuz ve pul biberi ekliyoruz ve karıştırıyoruz iyice. Güzelce karıştırdıktan sonra makarnamızı dinlendirmeye alıyoruz. Servis ederken tekrar ısıtıp üstüne kaşar rendeleye bilirisiniz görsellik açısından.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 1 paket kelebek makarna
- 1 paket krema ( İstediğiniz herhangi bir marka kullanabilirsiniz )
- 1 paket kültür mantarı
- Pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı :
Öncelikle makarnamızı önceden hazır ediyoruz ki acele etmeyelim. Makarnalarımızı önceden haşlayıp süzmemiz gerekmekte. Daha sonra mantarlarımızı kızartma işlemine geçiyoruz. Geniş bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağını ekliyoruz, az bir şey ısındıktan sonra ince ince doğradığımız mantarları ilave ediyoruz ( Çok inceltmeyin yoksa mantarlarınız çok küçük kalır ve yanar ). Mantarların renkleri bir miktar değiştikten sonra 1 paket kremayı bocalıyoruz tavaya ve iyice karıştırıyoruz. Bu sırada tavamızın altı orta sıcaklıkta yanması lazım. İyice karıştırdıktan ve mantarlar kremayı az bir şey içine çektikten sonra haşlayıp önceden süzdüğümüz makarnamızı tavaya ilave ediyoruz. İsteğe göre tuz ve pul biberi ekliyoruz ve karıştırıyoruz iyice. Güzelce karıştırdıktan sonra makarnamızı dinlendirmeye alıyoruz. Servis ederken tekrar ısıtıp üstüne kaşar rendeleye bilirisiniz görsellik açısından.
Afiyet olsun.
