Gereken malzemeler:
- Zerdeçal
- Sıvı yağ
- 1 paket krema
- 1 adet Tavuk bulyon
- 1 adet Et bulyon
- Fesleğen
- Sebzeli çeşni
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle makarnayı bir güzel haşlayıp süzüyoruz. Daha sonra geniş bir tavaya yarım su bardağı sıvı yağ ekliyoruz üstüne 1-1.5 yemek kaşığı zerdeçal ekliyoruz ve bunları 30 saniye boyunca karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra 1 paket kremayı bocalıyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Karışım ufaktan kaynamaya başladığı zaman 1 Paket et bulyon,1 paket tavuk bulyon,2 yemek kaşığı sebzeli çeşni (BİM'de rahatlıkla bulabilirsiniz) ve son olarak 1 yemek kaşığı fesleğen ekliyor karıştırmaya devam ediyoruz. Bütün içerikler tek parça olunca makarnayı ilave ediyoruz (Kalem makarna olması daha iyi olur) ve harmanlıyoruz.
Servise hazır afiyet olsun.