Cızırtı sesleri normal, hoparlörle alakalı beklenen bir şey. Cihaz durduk yere ısınıyor diyorsan da pil kısmından hangi uygulamanın arka planda çalıştığını kontrol edebilirsin bahsettiğin gibi dinleme olayı eğer Jailbreak yapmadıysan yok IPhone'larda. En fazla hat üzerinden telefon konuşmaların dinlenir o da cihazdan bağımsız bir olay. Antivirüs falan da kurmana gerek yok sadece hangi uygulama arkaplanda çalışıyor bunu bulmalısın.