iPhone yedeklemeden seçtiğim veriyi nasıl alabiliri?

Arkadaşlar merhaba. Geçenlerde iPhone 11 64 GB'lık versiyon kullanıyordum ve telefonu satıp iPhone 7 plusa geri döndüm. iPhone 11'de iken yedekleme almıştım. (iTunes üzerinden)
Ama yedeklemeyi kullanmadım (zaten kullanılmıyor hafızadan ötürü ) fakat iPhone 11 cihazımda notlar kısmında banka ile ilgili çok önemli notlarım var ve ben o notlara ulaşamıyorum.
Bana notlar lazım fakat iTunes yedeklemenin tümünü cihaza atıyor bana sadece notlar lazım geri almanın bir yolu var mı?

iCloud’da yoksa başka bir yöntemi yok.

icloud.com'a giriş yapınız. Oradaki Notlar uygulamasında varsa vardır. Yoksa yoktur.