Gastronomi dediğin zaten 4 yıllık olduğundan TYT+AYT'nin SÖZ puanı önemli. Sana tavsiyem her gün 20+ paragraf çözmen, Youtube'dan dil bilgisi kampı ve herhangi bir sıfırdan/temel edebiyat kampı bitirmen. Sosyal için de tarihteki bazı sorular paragraf gibi yorumlamayla yapılabilir onun dışında bi' tarih temeli de olmalı. Coğrafyada Youtube'dan Coğrafyanın Kodları kanalını öneririm.
Yani kısacası matematiği vs. çok takma. "TYT'nin hiçbir önemi yok" değil, sadece AYT'den daha önemsiz. 4 Yıllık sözel bölüme hazırlanırken TYT'yi bir nevi bedava puan gibi düşünebilirsin.
edit: Hiç TYT çalışmayıp direkt AYT geçmek düşüncesini bence kafadan at direkt. Paragrafa, türkiye ve dünya haritalarına çalış. Ayrıca AYT'de edebiyatta baya TYT türkçe bilgisiyle yapabileceğin soru var.