Arçelik K 2715 Ekmek Yapma Makinesi İncelemesi

Arçelik K 2715

Arçelik K 2715, evde annelerimizin/hanımların kullandığı mutfak robotlarından biraz daha büyük, hafif tombul sayılabilecek bir dış tasarıma sahip. Dış yüzeyi tamamen plastik malzemeden üretilmiş. Temel olarak kapak, kontrol paneli ve hazne olmak üzere 3 ana parçadan oluşuyor. Arçelik tarafından güç tüketimi yaklaşık 800 watt olarak belirlenmiş.

Hareketli kapağın üstünden bulunan iki adet saydam gözlem yuvası, ekmek pişerken oluşabilecek herhangi vukuat durumunun kontrol edilmesi için kullanılıyor. Hemen sağında ve solunda bulunan ızgaralar ise, pişirme sırasında içeride oluşan buharın dışarı atılmasını için görevlendirilmişler:

Program seçimi, sıcaklık ayarı, ekmek boyutu, zamanlama, işlem seçimi ve başlatma/duruma butonlarının yer aldığı kontrol paneli, kullanıcının sorunsuz bir şekilde ulaşabileceği şekilde makinenin üst/ön kısmına yerleştirilmiş:

Mavi renkte aydınlatılan gösterge paneli, pişirme ile ilgili tüm ayarların takip edildiği basit bir arayüze sahip:

Dış gövdede kullanılan plastiği aksine, kapak altı ve haznede tamamen alüminyum malzeme görüyoruz. Kapağın açılması yada kapatılması için herhangi bir kilit mekanizması bulunmuyor:

İç haznenin içerisinde dikdörtgen şekilde hazne çevresini dolaşan rezistans ve tekli/çiftli ekmek haznelerinin yerleştirilmesi için kullanılan iki adet aparat yer alıyor:

Biraz sonra göreceğimiz ekmek haznelerinin buraya oturmasını ve ekmek haznesi içindeki hamur karıştırma kollarına hareket sağlayan metal yuvalar:

Tek ve büyük hacimli ekmek yapımı için kullanılan ekmek haznesi, yüksek ısıya (yaklaşık 180-190 santigrad derece) dayanıklı alüminyumdan imal edilmiş ve iç yüzeyi teflon kaplı. Hazneyi, makineden kolay rahat bir şekilde çıkartmak için sağına ve soluna iki adet tutamak yerleştirilmiş:

Bu da, birbirinden farklı yada küçük hacimli iki adet ekmek yapımı için kullanılan çiftli ekmek haznesi:

Her iki ekmek haznesinin alt bölümü, makine içine yerleştiği zaman, ekmek haznesine takılacak hamur karıştırma kollarına hareket sağlayacak mekanizmaya uyumlu şekilde tasarlanmış:

Ekmek haznesinin içinde bulunan iki adet silindir şeklindeki metal parçaya…

…kutu içeriğinde bulunan hamur karıştırma kolları takılıyor:

Küçük bir hatırlatma: aşağıdaki fotoğrafta solda görülen kollar çiftli, daha büyük olan sağdaki iki kol da tekli ekmek haznesine takılıyor. Zaten yanlış takma ihtimaliniz de, farklı yuvalar sayesinde engellenmiş:

Kutu içeriğinde yer alan ve sıvıların hacim ölçümlerinin yapıldığı bardak şeklindeki plastik kap:

Ekmeğin için ne kadar tuz, şeker ve sıvı yağın konulacağını gösteren ve iki farklı hacimdeki ölçü kaşığı:

Basit görünmesine rağmen son derece önemli bir işe yarayan bu metal parça, ekmeğin piştikten sonra içerisinden hamur karışma kollarının çıkartılması için kullanılıyor: