Gıda üreticileri paketli besinlerdeki kalori sayısını nasıl hesaplıyor?

İçeriğinde bulunan şurup ve şekeri karbonhidrat olarak giriyorlar glikoz, fruktoz temelinde şekerdir, şekerler besinde karbonhidrat olarak kabul edilir.

diğer palm yağı vb yağları da yağ olarak giriyorlar

protein ise renk verici böceklerin ve emülgatörlerin hammaddesinden kullanıldıysa harici peynir altı tozu ( whey protein ) veya diğer protein takviyelerinden geliyor.