Yemekleri karıştırınca besin değeri azalır mi?

Şimdi ben kilo vermeye çalışıyorum, karbonhidrat az almaya çalışıyorum. Sabahları domates, soğan, maydanoz, bulduğum bütün yesillik ve sebzeleri suda haşlayıp üstüne yumurta kırıp yiyorum. Yağ kullanmıyorum ama sanki böyle sebze yiyormuş gibi olmuyor. Merak ettiğim şey yemekleri karıştırınca besin değerinde veya kalorisinde bir artış olur mu?

Ne yersen kalori olarak o gelir, karışık tek tek farketmez. Fakat besin sırasına göre sindirme farklı olur mesela önce karbonhidrat yersek farklı protein yersek farklı. Önce proteinle başlaman gerektiğini biliyorum, arkasında teknik bir sebep de vardı fakat unuttum.