Saf su iletken değildir ve yeni yoğunlaşan su buharı saf olduğu için elektrik iletmez ama yoğunlaşan su elektrik ileten veya su ile çözünmesinde iletken olan bir madde ile karışırsa o zaman tehlikeli olabilir. Buzdolabını ve kasayı çok temiz tutman gerekir buda çok zor.