Tavuk but, 3 tane havuç ve 2 tane patates alın.
Butları temizleyin. Havuç ve patatesleri yıkayıp, soyup dilimleyin.
Tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyun, butları düzgünce yerleştirin.
Üstüne havuç ve patates dilimlerini (tercihen küp doğranmış) dökün.
Üstüne 1 parmak genişliğine geçecek kadar...