Ben denedim emin ol Windows 7'ye dönmek istemeyeceksin. Metro arayüzünü hiç düşünme, masaüstü var, masaüstüne geçiş yapabiliyorsun. Başlat yok ama Başlat olmadan da Windows çok rahat kullanılabiliyor. Bu konuya bir göz at: Windows 8'de Başlat'a Alternatifler