İyisi, kötüsü yok. Hepsini öğren, hangisiyle başlayayım dersen bence TypeScript ve NodeJS ile işe başla. Çünkü NodeJS artık her şeyi yapabiliyor, ElectronJS sayesinde cross-platform masaüstü yazılımı yapabilirsin mesela Node ile. Python ile de yapılabilir tabii.
Django, Python'un kolaylığı...