Asıl çiğ köfte sizin yaptığınız zaten, dedikleri gibi firmalar üretimi arttırmayı ve maliyeti düşürmeyi esas alırlar o yüzden "ikame" olarak tabir edilen birbirinin yerini tutabilecek daha ucuz malları veya gıda maddelerini tercih ederler. Sizin evde yaptığınız ile dışarıdaki zincir...