Makarna sosu tarifi vereyim ben de. 2 orta boy domatesin kabuğunu soyup ince doğrayıp küçük bir tencereye atın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı da salça atın. 2 diş sarımsak ezin. Bolca tuz, karabiber, kekik ve varsa fesleğen atın içine. Maydanozu ince doğrayıp içine atınca da güzel...