Hocam ne yapıyorsunuz Windows 7 üzeriden direk Windows 8.1'in ISO dosyasını PowerISO ya da WinRAR ile çıkarın ve setup.exe'yi çalıştırın direk yükseltme yapacaktır hiçbir uygulama ve dosyayı silmeden. USB ile uğraşmayın derim amacınız temiz kurulum ya da dual-boot değilse.
Edit: Görünüşe göre...