Çözüldü Çiğ köfte bayatlar mı?

Yumuşar ve kötü olur.

Dolabın soğuk üflemeyen bir yerine koyun hocam. Yoksa soğuk keser kıtırlaşır.

İçinde domates falan varsa da çıkarın.

Hocam öncelikle bana kalırsa dolaba koymayın berbat olur, oda sıcaklığında saklayın ama çok da durmasın doğal olarak bayatlar ve lezzeti kaybolur.

Domates falan var. Fakat şöyle diyeyim zaten paketin ağızı bantlı ve içinde çok az hava var. Ben bunun ağızını iyice sıksam. başka bir poşete daha koyup dolabın köşesine koysam. sabah 9 da gömsem olur mu?

Bana verebilirsiniz.

Ayrica yumusar diye tahmin ediyorum.

Yumuşar ve yumuşama sebebiyle yağını ve salçasını akıtmaya başlar fakat sizin durumunuzda yarın yemenizi engelleyecek bir durum yok fakat cool box veya buzdolabında saklamanız en sağlıklısı olacaktır. Bahsettiğim olay porsiyon-kilo şeklinde satılan çiğ köfteler için. Bu tarz durumlarda havası alınmış paketle daha uzun süreler saklanabilmesine rağmen bir kez dahi olsa paket açıldığı takdirde maksimum 1 hafta içerisinde tüketilmeli. Saklama tavsiyesi olarak da dolabınızda Cool Box varsa oraya koymanız uygun olacaktır.

Anladım o zaman şöyle yapıyorum. 3 poşete koyuyorum ve bir saklama kutusuna koyuyorum. Değil mi?

GGHOST dedi:

Bana verebilirsiniz.

Ayrica yumusar diye tahmin ediyorum.

Genişletmek için tıkla...

Kocaeli karamürsele gelin size bir sushi köfte ısmarlayayım

Furkan Borak dedi:

Anladım o zaman şöyle yapıyorum. 3 poşete koyuyorum ve bir saklama kutusuna koyuyorum. Değil mi?

Kocaeli karamürsele gelin size bir sushi köfte ısmarlayayım.

Genişletmek için tıkla...

Bu dediginizi diyecek bir arkadasim kalmadi Duygulandim. Sağ olun

Kurur ve tadi gider. Limon sıkıp yerim dersen limonla açarsın yada çoksa elle yoğurursun