Düz Win 10 için 8 GB RAM iyi oluyor, LTSC için ise 4GB ama hertürlü 30GB'yi komple doldurduları için pek önermiyorum.
Linux'un hafif dağıtımı hangisi bilmiyorum ama 200-400MB RAM kullanımı ve 5GB gibi toplam boyutu olduğu için çoğunun oyüzden çok tasarruf sağlarsınız.
Ubuntu hariç herhangi birini deneyebilirsiniz doğrusu ama Linux uzmanı hocalar için konu açsanız iyi olur. "En hafif ve basit dağıtım." diye.
Komplike isterseniz en iyisi Arch Linux.