Appserv -> apache dosyalarının bulunduğu konuma git ve php.ini dosyasını notepad ile aç bütün extensionları orada göreceksin.
örneğin: ";extension=php_mbstring.dll" bunu aktifleştirmek için önünde ki ";" işaretini silip kaydetmen gerek. devre dışı bırakmak içinde önüne ";" eklemen gerek.