Aşçılık okursan direkt olarak iş bula bilirsin. Stajı daha kolay halledersin. Aşçılıkta zor meslek ama bunu unutmamak lazım bir sürü kesim tekniği, pişirme tekniği sunumdur vs vs bir çok detay var.
Turizm Meslek mezunuyum, mutfakta iş deneyimi olmayan insanlara gastronomi veya aşçılık okumalarını tavsiye etmiyorum. Meslek hayatını görüp öyle okumanı öneririm, sonra meslekten vazgeçersen 2 yılı boşa atmış olursun.
Turizm meslek mezunuyum, mutfakta iş deneyimi olmayan insanlara gastronomi veya aşçılık okumalarını tavsiye etmiyorum. Meslek hayatını görüp öyle okumanı öneririm, sonra meslekten vazgeçersen 2 yılı boşa atmış olursun.
Daha önce aşçı çıraklığı yapmıştım zorlugun ve yogunlugun farkındayım fakat optisyenlik de okumayı düşünüyorum şu an 8 tercih kısmım boşta boş mu bırakmalıyım yoksa aşçılık çıkmama olasılığına karşı yazsam mı diyorum.