BIOS üzerinden direk format diye bir şey yoktur. O dediğiniz BIOS'u güncellemek oluyor. Siz her şekilde USB den boot edip, Windows yüklenmesi sırasında istediğiniz sürücülere format atacaksınız.
Hocam Windows OS sistemlerde sıfırla ayarı var USB takıp oradan sıfırlayabiliyorsunuz arkadaş o seçenekle BIOS üzerinden format işlemi arasındaki farkı soruyor.