Birincisi, dosya uzantısını değiştirmemişsin. Orada SET dosyası diye yazıyor. Uzantı aynı. Yaptığınız şey SET dosyaları ile Notepad'i ilişkilendirmek.
Yapmanız gereken -ki bence yapmanıza da gerek yok ama- bu ilişkiyi kaldırmak. Bunun için de dilerseniz ayarlar altından başka bir program seçebilir:
Eki Görüntüle 1393648
Dilerseniz de Kayıt Defteri altından bu ilişkiyi kaldırabilirsiniz:
Eki Görüntüle 1393650
İkisi arasında bir bağ olduğunu düşünmüyorum...