Çözüldü Cezvedeki su neden patlar?

Bu konu çözüldü olarak işaretlenmiştir. Çözülmediğini düşünüyorsanız konuyu rapor edebilirsiniz.
Çözüm
S
Daha bardağa dökülmeden cezvenin dış kısmına temas eden suyu kastediyorsun diye anladım.
Cezveyi kaynatırken, ısı önce cezveye sonra içindeki suya iletiliyor. Bu arada cezvenin her tarafıda ısınmaya devam ediyor. Cezveyi ocaktan aldığında içinde kaynayan su 100 derece oluyor, ancak cezvenin sıcaklığı suyun değmediği yerlerde daha fazla oluyor. Altını kapattığında suyun derecesi hemen kaynama derecesinin altına düşer. Su sıcak ancak kaynama olmaz. Eğer hiç beklemeden cezvedeki suyu boşaltmaya başlarsan, su cezvenin dış kısmındaki bu çok ısınmış bölgeye temas edince yeniden kaynama noktasına ulaşır. Su miktarı az olduğundan kaynayan suyun minik patlamalar yaptığını görürsün.
Tarihe göre sırala Puana göre sırala
Daha bardağa dökülmeden cezvenin dış kısmına temas eden suyu kastediyorsun diye anladım.
Cezveyi kaynatırken, ısı önce cezveye sonra içindeki suya iletiliyor. Bu arada cezvenin her tarafıda ısınmaya devam ediyor. Cezveyi ocaktan aldığında içinde kaynayan su 100 derece oluyor, ancak cezvenin sıcaklığı suyun değmediği yerlerde daha fazla oluyor. Altını kapattığında suyun derecesi hemen kaynama derecesinin altına düşer. Su sıcak ancak kaynama olmaz. Eğer hiç beklemeden cezvedeki suyu boşaltmaya başlarsan, su cezvenin dış kısmındaki bu çok ısınmış bölgeye temas edince yeniden kaynama noktasına ulaşır. Su miktarı az olduğundan kaynayan suyun minik patlamalar yaptığını görürsün.
 
Artı 2 Eksi
Çözüm
SadeceBirİnsanAHuman dedi:
Forumda daha önce böyle bir soru sorulmamış, katkımız olsun.

Cezvedeki suyu tam ısınmadan bardağa dökünce metalin üst kısmıyla temas eden su patlıyor. Yani fışkırıyor. Bunun sebebi sıcaklık ve basınç farkı mı?
Genişletmek için tıkla...

Sadece sıcaklık farkıdır. İçinde bir şey ısıttığınız tavayı suya değdirirseniz ya da henüz soğumamış ocak üzerindeki ızgaralara su değdirirseniz aynı olayı yaşarsınız. Sıcak cezveye değen su aniden ısınacak ve cezveye temas eden yüzeylerde su hızlıca buharlaşacaktır. Su cezve yüzeyinde hava formuna geçer ve bu buhar aniden su yüzeyine çıkmak isteyince patlama yaşanır. Doğru cevap budur.
 
Son düzenleme:
Artı 1 Eksi

Benzer konular

Hypn0s
Süt doldurulan kase neden patlar?
Mesaj
6
Görüntüleme
666
Hypn0s
Hypn0s
Emre..._...Kaya
Helyum Gazı Patlar mı?
Mesaj
9
Görüntüleme
7.293
Emre..._...Kaya
Emre..._...Kaya
Tostçushakie178
Neden bazı yerlerde tatlı ve tuzlu su karışmaz?
Mesaj
4
Görüntüleme
407
Tostçushakie178
Tostçushakie178
moralman
Bardağa soğuk su doldurulduğunda neden dışı ıslak olur?
Mesaj
6
Görüntüleme
5.900
Windows Adam
Windows Adam
owozooker1
Merminin patlama kapsülüne vurulursa patlar mı?
Mesaj
2
Görüntüleme
5.936
Vedo
Vedo

Technopat Haberler

Yeni konular

Yeni mesajlar

Geri
Yukarı