Mesajınız kısmen doğru ancak burası pek doğru değil. w modunda da w+ modunda da dosya eğer yoksa oluşturulur, dizin var olduğu sürece. Deneyerek görebilirsiniz.
Tahminimce C:/Users/User klasörü mevcut değil, User kısmı düzeltilmeli gibi.
Hata Jupyter'e de özgü değil gibi duruyor, pek sanmıyorum.