Garsonluk ile ilgili tecrübeleriniz

Arel1 · 2 Nisan 2023

MERT1548 dedi:
Benim babam garson. Öyle çok fazla saat çalıştıran yerlere girme yıpranırsın. Benim babam 16 saat çalışıyor. O yüzden çok yoruluyor. Öyle çok yorucu yerlere girme ve içki satan yerler daha yorucu olur.Bunlara dikkat et.

Garsonlar sadece masa servisi yapar değil mi, yük taşıma, yerleri silme v.b. işleri başklarına aittir?

MERT1548 · 2 Nisan 2023

Arel1 dedi:
Garsonlar sadece masa servisi yapar değil mi, yük taşıma, yerleri silme vb. İşleri başklarına aittir?

Yeri geldiğinde çok iş varsa bunları yaptırabilirler işleri daha hızlı bitirebilmek için.

redd34 · 2 Nisan 2023

Arel1 dedi:
Garsonlar sadece masa servisi yapar değil mi, yük taşıma, yerleri silme v.b. işleri başklarına aittir?

Valla bize zamanında aşırı ağır yük de taşıttılar, yer, cam da sildirdiler, bulaşık da yıkattılar neler neler...
İş hayatında öyle anne evindeki gibi rahatlık beklemeyin ama garsonluk zaten yapılabilecek her yönüyle en zor işlerden biri.

Professor_Kliq · 2 Nisan 2023

Arel1 dedi:
Garsonlar sadece masa servisi yapar değil mi, yük taşıma, yerleri silme vb. İşleri başklarına aittir?

Aksine mekandaki bütün işleri garsona yaptırıyorlar temizlikten tut ağır yük taşımaya kadar.
Ayrıca eğer işe başlayacaksan çok sessiz sakin durmamaya çalış yoksa diğer çalışanlar tepene biner kendimden biliyorum.

Killabees · 2 Nisan 2023

Arel1 dedi:
İşte tam olarak bunu istiyorum bende,insanların gerçek yüzünü görmek istiyorum.Herkesi insan yerine koymak istemiyorum artık.

Nedenini de öğrenebilirmiyim?

1.Garsonluk sana herhangi bir şey öğretmez büyük bir otelde çalışmayıp işi profesyonel olarak yapmıyorsan.
2.İnsanlarla uğraşması gerçekten zordur.
3.Çok fazla bilgi ve beceri gerektirmediği için yerin kolay doldurulabilir ama fabrikada bir işi öğrenip gelecekte de fayda sağlayabilirsin kendine.
4.CV'de çok bir işine yaramaz.
Dahada arttırabilirsin bunları insanlarla uğraştığın içinde gereksiz bir stres birikicek üstünde yemeğim nerde çayım nerde gibi vb. Bütün bu yazdıklarımı profesyonel garsonluk dışında tutuyorum.

I am Negan · 2 Nisan 2023

Ufak bir lokantada çalışıyordum üniversite 1. sınıfta. Bir şey taşırken ellerim titrer benim evde de böyle dışarıda da. Bu yüzden yavaş hareket ederim. Patronda bana göre bir iş olmadığını anlayınca 3. günden kovmuştu beni.

Arel1 · 2 Nisan 2023

@I am Negan @Killabees @Professor_Kliq @redd34
Anladığım kadarıyla tecrübelisiniz bu işte.Bence herkes hayatında bir kere olsa bile yapmalı, işi biraz daha öğrenmeye başladığımda hiç de göründüğü gibi bir iş olmadığını öğrendim.Gençlerin değilde daha çok yetişkinlerin geldiği ve lüks mekanlarda da yazdıklarınızın aynısı geçerlimi?
Sizce bir süreliğine garsonluk yapmalı mıyım yoksa başka bir iştemi çalışmalıyım?
(İş hayatına girmek kesin girmek istiyorum,bir şeyler öğrenmek istiyorum çünkü.)

ytwitchan · 2 Nisan 2023

Küçükken 1 gün çalışıp ayrıldım işten. Sabah 7'de iş başı yapıp gece 2'de çıkmıştım. Bana dediler yarın sabah 7'de tekrar iş başı diye, bende dedim benim işim bitti burada daha gelmiyorum dedim. Sabah 7 iş başı gece en son müşteri kaçta çıkarsa bende o saatte çıkacakmışım. Küçük ilçelerde hala böyle çalışan insanlar var, haklarını aramasını bilmiyorlar.

I am Negan · 2 Nisan 2023

Arel1 dedi:
@I am Negan @Killabees @Professor_Kliq @redd34
Anladığım kadarıyla tecrübelisiniz bu işte. Bence herkes hayatında bir kere olsa bile yapmalı, işi biraz daha öğrenmeye başladığımda hiç de göründüğü gibi bir iş olmadığını öğrendim.
Sizce bir süreliğine garsonluk yapmalı mıyım yoksa başka bir iştemi çalışmalıyım?
(İş hayatına girmek kesin girmek istiyorum, bir şeyler öğrenmek istiyorum çünkü.)

Ben tecrübeli değilim 3 gün çalıştım. 2 sene önce e ticaret ile alakalı bir işte çalışmıştım. Bu tarz bir yerde çalışmanı tavsiye ederim. Garsonlukta kendini ne kadar geliştirebilirsin ki. Öte yandan dediğim gibi bir işte çalışırsan belki ticaretin nasıl işlediğini vs öğrenirsin daha yararlı olur senin için. CV ne bile ekleyebilirsin.

bombili · 2 Nisan 2023

emretas006 dedi:
Dışarıda suratına tükürmeyeceğin insanlara minnet etmek emirlerini yerine getirmeye mecbur kaldığın için.

Onlarla iş hayatının çeşitli aşamalarında her yerde karşılaşabilirsin. Tek kurtulışun kendi işinin patronu olmak. Herkes te öyle olamayacağına göre.

Garsonluk ile ilgili tecrübeleriniz

Arel1

Hectopat

MERT1548

Decipat

redd34

Kilopat

Professor_Kliq

Centipat

Killabees

Kilopat

I am Negan

Kilopat

Arel1

Hectopat

ytwitchan

Hectopat

I am Negan

Kilopat

bombili

Hectopat