Evet VPN sanki seçtiğiniz ülkenin modemine bağlanıyormuş gibi IP adresini maskeliyor siz siteye girdiğiniz zaman kendi IP adresiniz değil bağlandığınız VPN sunucunun IP adresi ile sorgu gönderiyorsunuz.
bu arada yanlışım var GoodbyeDPI DNS ile çalışmıyormuş özür dilerim. GoodbyeDPI yasaklı siteyle yapılan veri akışını değiştirerek engeli atlıyor. Ama bunu yaparken modemin IP adresini kullanıyor.