Genel kanının aksine çikolata, özellikle bitter çikolata belirli düzeyde tüketildiğinde vücuda yararları olan bir yiyecektir. Tabii ki bu düzey aşırıya kaçmayacak bir şekilde olmalı. Kesin bir cevap veremem ancak aşırıya kaçılmadığı müddetçe yararını görürsünüz.