Kuzu akciğeri yenir mi?

Antep'te ciğer kavurma bayağı meşhur akciğer ile yapılıyor, yenir mi?
Paf ciğer kavurma, tabi yenir.

Geyik bir yana, hayır mümkünse. Ciğer dediğin normal, karaciğerden yapılır, akciğeri endüstriyel sistemlerle sosis, salam v.b macunlara dönüştürüyoruz.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…