Burada önemli olan araç değil amaç. Veritabanı yöneticisi olmayı planlamıyorsan hayatında büyük ihtimalle dümdüz SQL hiçbir zaman yazmayacaksın. Yazılımcı olarak da ilk işindeki mülakatında tablo katılmalarını (LEFT/RIGHT JOIN) sorarlar.
Artık ORM teknolojileri var, siz kodunuzda sınıfları oluşturuyorsunuz ve otomatik olarak veritabanında tablolar ve sütunları oluşturuluyor. Java için JPA, C# için Entity Framework mevcut. (Sadece bunlar için değil, diğer diller için de mevcut elbette.)
Ayrıca SQL standartları mevcut, belirli syntax'lar haricinde hepsindeki komutlar ve parametreleri aynı. Gelecekte bir sunucu kurarım, Linux tabanlı olur diyorsan benim de önerim PostgreSQL olur, ancak söylediklerin arasından MySQL'i seçerim.