.NET Core MVC DataTable yeni veri nasıl eklenir?

Merhabalar,
Çalışmakta olduğum proje üzerinde resimde gözüktüğü gibi DataTable Kategori tablom var. Ekle kısmına bastığım zaman Partial üzerinde yaptığım sayfa geliyor. Fakat yeni kategori ekleme işlemi ve controller tarafında yardımcı olabilir misiniz?

Tablo Resmi :



Ekle PartliView :






Controller :