Özel yemek tarifiniz var mı?

Melys dedi:

Kendinize özel yemek tarifiniz var mı? Varsa paylaşabilirsiniz deneriz. Benim çakma rağmen tarifim var.

Malzemeler;
1 noodle ( sadece noodle sos vesaire yok )
1/2 sosis.
2 su bardağı su.
1 yemek kaşığı soya sosu.
1 tatlı kaşığı biber salçası.
1 tatlı kaşığı domates salçası.
1 çay kaşığı karabiber.
1 çay kaşığı pul biber.

Hazırlanışı;

1-noodle ve suyu tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
2- noodle pişerken salçaları ve baharatları bir kasede karıştırın.
3- karıştırdığınız karışıma soya sosunu ekleyin.
4-karışıma 1-2 yemek kaşığı kaynayan sudan ilave edin.
5-sosisi uzunlamasına orta kalınlıkta kesin.
6-kaynayan suya karışımı ve sosisleri dökün.
7-tencerenin kapağını kapatıp 3-4 dakika pişirin.

Afiyet olsun çakma rağmen hazır. ( isteğe bağlı haşlanmış yumurta ve yeşil soğan eklenebilir ama ben yumurtayı sevmedim.)

Genişletmek için tıkla...

576864 dedi:

Yemek ve mutfak işlerinden hiç anlamam. Patates cipsinin yanında ayran içmeyi çok severim. (Özel tarif değil ama etkisi bence mükemmel)

Genişletmek için tıkla...

TheDoctorBD dedi:

Sos tarifim var yoğurta nane tuz karabiber kekik pulbilber kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı atıyosun yoğurtun miktarına göre fazla atarsan daha belli tadı az atarsan daha rahat bir tadı oluyor arkadaşlarım bayılır.

Genişletmek için tıkla...

T21 dedi:

Uyarsa; yenmeyen patates kızartmasının üzerine çırptığım yumurtayı tavada üzerine ekleyerek yediğimi söyleyebilirim.

Soğumuş patates kızartmasını ısıtınca tadı hoş olmuyor pek.

Bir de fırına verdiğim tavuğun tepsisine 1 su bardağı su dökerim kurumaması için. Alternatif olarak salçalı su veya soslu tarifler de tercih edilebilir.
Tavuğun pişmesine yakınken de fırının derecesini arttırınca tavuğun derisi çıtır çıtır oluyor.

Genişletmek için tıkla...

Melys dedi:

Patates yumurta güzel.

Genişletmek için tıkla...

Melys dedi:

Kendinize özel yemek tarifiniz var mı ? Varsa paylaşabilirsiniz deneriz. Benim çakma ramen tarifim var.

Malzemeler;
1 Noodle ( Sadece noodle sos vesaire yok )
1/2 Sosis
2 Su bardağı su
1 Yemek kaşığı soya sosu
1 Tatlı kaşığı biber salçası
1 Tatlı kaşığı domates salçası
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı;

1-Noodle ve suyu tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
2- Noodle pişerken salçaları ve baharatları bir kasede karıştırın.
3- Karıştırdığınız karışıma soya sosunu ekleyin.
4-Karışıma 1-2 yemek kaşığı kaynayan sudan ilave edin.
5-Sosisi uzunlamasına orta kalınlıkta kesin.
6-Kaynayan suya karışımı ve sosisleri dökün.
7-Tencerenin kapağını kapatıp 3-4 dakika pişirin.

Afiyet olsun çakma ramen hazır. ( İsteğe bağlı haşlanmış yumurta ve yeşil soğan eklenebilir ama ben yumurtayı sevmedim.)

Genişletmek için tıkla...

TheDoctorBD dedi:

Sos tarifim var yoğurta nane tuz karabiber kekik pulbilber kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı atıyosun yoğurtun miktarına göre fazla atarsan daha belli tadı az atarsan daha rahat bir tadı oluyor arkadaşlarım bayılır.

Genişletmek için tıkla...

BenGeriDöndüm dedi:

Bazen elime para geçince kendimi şımartmak için Ballı Tost yaparım.
Malzemeler;
-Marketten bulabileceğiniz en ucuz ve dandik kaşar.
-Sıradan ekmek (Eğer zenginseniz tost ekmeği de olur.)
-Televizyonda satılan bir değil, iki değil, yok üçte değil tam 5 kavanoz satılan balımsı şey.
Hazırlanış;
-Kaşarı olabildiğince ince kesin arkası gözüksün adeta (Bunu Türkiye' de yaşıyorsanız tavsiye ederim.)
-Sonra kaşarı bal ya da benim tabirim ile sarı slime ile kaplayın.
-En son olarak tost makinenize ekmeği yerleştirebilirsiniz.
Benim tercihim RDR2 full ayarlarda iken laptobum ile ekmeği bastırıyorum. Böylece Gamer Ballı Tost oluyor.
Afiyet olsun.

Genişletmek için tıkla...

Melys dedi:

RDR2 detayı.

Genişletmek için tıkla...