Kesin bundan dolayı mı bilmiyorum fakat denemekten zarar gelmez:
Bu programlar işlemciyi tamamen kullandığı için diğer programlara ve sisteme işlemciden pay kalmıyor, HandBrake'de başıma gelmişti. HandBrake'de "Ekstra ayarlar" kısmında pools=x* kodu ile thread kullanımını sınırlamak işe yarayabilir.
*:X yerine thread sayısı gelecek. Örneğin R5 2600, 12 thread bir işlemci, eğer pools=6 yazarsanız program 6 thread kullanacak ve 6 thread boşta kalacak. Bu şekilde hem video encode ediyor hem de az bir FPS kaybı ile oyun oynuyordum.