Ayarlardan yapınca bildiğim kadarıyla Google hesabınızı, ayarlarınızı ve uygulamaları siliyor. Hard reset ise tamamen her şeyi siliyor mesela önbellek gibi.
Ayarlardan yapınca hala dosyalarınız kalıyor ama erişemiyorsunuz. Birkaç gün sonra siliyor. Hard reset ise tamamen her şeyi siler.