Silinen dosya nasıl geri getirilebiliyor?

Silinen dosyaları kurtaran bazı programlar mevcut fakat mantıken silinmiş dosyaları geri almak imkansızdır. Bu programlar, bunu nasıl yapabiliyor? Yani depolamanızdan silinmiş bir dosyayı, geri nasıl getirebiliyor? Bu tür programların algoritması nedir? Bu işin sırrı nedir?

Dosya silinmiyor, dosyanın kimliği siliniyor diyeyim. Orada o dosya yokmuş gibi davranıyor yani disk.
Daha sonra üstüne tekrar veri yazabiliyor, yazdığında da eski veri kurtarılamıyor.
Yani geri getirmek için, üzerine farklı veri yazılmaması gerekiyor.
Kurtarma yazılımı, kimliği silinmiş veriyi tespit edebiliyor.