Benim bildiğim kadarıyla güncel android sistemleri batarya verilerini kurulu işletim sisteminden alıyor yani servistekiler 2600 lük bataryayı çıkarıp 5000 bile taksalar orada 2600 gözükür(tabiki 5000 takamazlar). Eğer siz cihaza custom rom işlemi uyguladıysanız bu değer değişiklik gösterir. Mesela bundan önceki telefonum note 5(3000mAh) s8+ dan portlanmış rom kullanıyordum batarya kapasitesini 3500mAh olarak gösteriyordu.
Bu arada deji batarya ile ilgili sorunuz için şöyle bir düşüncem var eğer orjinalinden daha iyi olacak olsaydı koskoca samsung kendi pillerini üretmez bu firma ile çalışırdı. Hiçbir pil fabrika çıkışlı pilin yerini tutamaz sadece fabrika çıkışlı pile en yakın performansı vermeye çalışıyolardır.