Soğanlı Menemen mi, Soğansız Menemen mi?

Her türlü menemeni yerim ben Ama favorim tabi ki soğanlı. Zaten menemeni yaparken soğanın tadı bir nebze gidiyor.
 
Kendimi bildim bileli menemeni biberli yaptım ve yedim. Çünkü bence bir menemen soğanlı yenemez, ama ne de olsa zevk meselesesidir bu seçim, yerine göre sarımsaklı yiyenleri de çıkarsa hiç şaşırmam doğrusu,, tuhaf bir soru olmuş bu soru. Ama kıymayı kavururken doğranmış soğanı koymazsam ve öyle yersem kaşıntıdan duramam çünkü soğan ve ondan çıkan suyu alerjiyi, etin toksik etkisini (Domates veya hazır salça katkısıyla) birlikte önlüyor.
 
Soğansız menemen,domatesli omlettir. -Şef Mehmet Yalçınkaya
 
Aga bunu dert edip de düşünen insanın kafası rahattır. Artık hayatın yükünden arınmış, yoluna bakan ve sıkıntısının çaresini küçük problemlerde arayan insandır.
 
Konuyu cevapla
Menü
Giriş yap
Kaydol
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…