Soğuk kahve nasıl yapılır?

Taundrul

Kilopat
Katılım
17 Temmuz 2016
Mesajlar
270
Çözümler
1
Selamlar herkese! Ailem ile yakın zamanda Antalya'ya tatile gitmiştik. Ailede kimsenin kahveyle arası yoktur, çaycıyızdır biz ama oradaki barmenin önerisiyle soğuk kahve içtik ve çok beğendik, tatil boyunca da bayağı tükettik. Buzla dolu büyük bir bardak kahve ile dolu, üstünde ise kremşanti vardı. Biz bunu evde de yapıp tüketmek istiyoruz ama kahve kültürümüz 0 olduğu için nasıl yapacağımız hakkında en ufak bir fikrimiz yok. Evde ne bir kahve, ne de bir kahve makinesi veya french press denen aletten var; anlayacağınız hiçbir şey yok kahve ile alakalı. Bunu yapmak için ne almamız gerekiyor? Bize makine ve türevi ne gerekir, nereden hangi çeşit kahveyi temin etmeliyiz, ve de bunu nasıl yaparız acaba?
 
Son düzenleyen: Moderatör:
En basitini anlatıyorum kendimde içiyorum zaten bardağa 1 tatlı kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı şeker ardından soğuk süt karıştır eğer istersen yarım süt yarım soğuk suda koyabilirsin at içine 2 tane buz tamamdır.(üstüne krem şantide sıkabilirsin veya kahve ve şekeri koyduktan sonra biraz sütle Mixer ile köpürtüp sütün tamamını ekleyebilirsin.)
 
Görseldeki kahve uygun mu videodaki ve sizin anlattığınız için? Bir de eğer makine ile daha güzel olacaksa makine önerin lütfen, çok profesyonel olmamakla beraber (1000TL gibi).
 

Dosya Ekleri

  • 7613036932158_M1_CLUSTER_4-5_0.jpg
    7613036932158_M1_CLUSTER_4-5_0.jpg
    47,7 KB · Görüntüleme: 74
Ben jacops granül kahve kullanıyorum. Görseldeki kahve ile ilgili bir bilgim yok yanlış bilgilendirmek istemem.
A101'lerde genellikle indirimli oluyor 19 TL'ye alabilirsiniz.
 
Granül kahveyle yapılacak bir şey değil. Gidip en ucuzundan bir paket cold brew veya french press için öğütülecek dediğiniz filtre kahve alın. Birkaç çorba kaşığı kahveyi yarım litrelik kavanozdaki suyun içine atın. Veya daha fazla kahve ve daha fazla su kullanın. Internette yaklaşık ölçüler bulabilirsiniz. Karıştırıp kapağını kapatın. 12 saat buzdolabında bekletin. 4-5 saatte 1 şöyle hafifçe sallayabilirsiniz kavanozu. Sonra çıkarın. Mümkünse kağıt filtre, yoksa da tülbent gibi bir şeyle yavaşça süzün. Içine buz atın. En kolay yolu bu... Granül kahve ile kafedeki soğuk kahvenin yanına yaklaşamazsınız...
 

Yeni konular

Geri
Yukarı