Stardew valley kayıtlı dosyaları bilgisayarınızda "appdata" klasörünün içinde saklanıyor. Oyunu sildiğiniz vakit bilgisayarınızdan kaldırılıyor mu bilmiyorum ama eğer bu konuda tereddüt yaşıyorsanız yapmanız gereken en basit işlem dosyaların yedeğini almaktır.
Google'a "Stardew Valley save file location" yazarsanız çıkan sonuçlardan dosyaların nereye kaydedildiğini öğrenip yedeğini alabilirsiniz. Sizin için ufak bir araştırma yaptığımda "appdata" klasöründe dosyalar yedekleniyor. Bilgisayarınızda Windows + R tuşuna bastığınızda açılacak olan kutucuğa "%appdata" yazarsanız bir klasör açılacak. Oradan "roaming" klasörüne giriniz. İçerisinde "StardewValley" klasörü olmalı. Onun yedeğini alırsanız kayıtlı oyununuzu kaybetmezsiniz.