Sunucuda mail nasıl çalıştırılır?

Merhaba arkadaşlar,
X firmasında alan adı ve hosting paketi aldım.
Y firmasından da VPS sunucu kiraladım. Bu kiraladığım sunucu içerisine discourse forum yazılımı kurdum ve X firmasından cPanel üzerinden alan adını y firmasında ki sunucuya yönlendirdim. Ama X firmasında ki info@xxx.com.tr uzantılı mail adreslerine mail atamıyorum. X firmasına sorduğumda, mail sunucularını a kaydını yönlendirdiğim sunucu içerisinde çalıştırmam gerekiyormuş. Bunun hakkında bilgisi olan arkadaşlar yardımcı olabilir mi acaba?

Manual olarak elinizle mi atamıyorsunuz yoksa kullandıgınız alt yapı ile mi?