Tostu pişirirken mi ketçapı sıkmalıyız, yoksa tost piştikten sonra mı? Açıkçası pişirirken ketçap sıkınca kötü olur diye düşündüm. İlk defa yapmayı düşünüyorum, önerilerinizi bekliyorum.
Sosun adabı vardır, tostu bir güzel yaparsın. İster kaseler döker tostun ısırıklı kısmını sosa batırırsın ister direkt üstüne dikkatlice döker ısırırsın. Afiyet olsun.
Hocam öncelikle ekmeği al içindeki hamuru elin ile kazı, kaşarı doğra ince ince, sonra isteğe göre kalın kalın sucuk doğra, önce sucuğu pişir sonra kaşarı sucuğu istersen salça sür en son ketçap sık ama ortaya sık kenarlara sıkma taşar.
Tostu pişirirken mi ketçapı sıkmalıyız, yoksa tost piştikten sonra mı? Açıkçası pişirirken ketçap sıkınca kötü olur diye düşündüm. İlk defa yapmayı düşünüyorum, önerilerinizi bekliyorum.
Hocam öncelikle ekmeği al içindeki hamuru elin ile kazı, kaşarı doğra ince ince, sonra isteğe göre kalın kalın sucuk doğra, önce sucuğu pişir sonra kaşarı sucuğu istersen salça sür en son ketçap sık ama ortaya sık kenarlara sıkma taşar.