.net Core SDK ile .net SDK farklı şeyler. Birbirinin muadili değiller. Sadece Unity için kullanacaksanız Unity ayarlardan Visual Studio seçip kullanmanız çok daha kolay olur. Genel olarak editör desteği Visual Studio Code'dan çok daha iyi. Yine de Visual Studio Code kullanacağım diyorsanız dotnet core 3.1'i buradan indirebilirsiniz:
.NET Core 3.1 downloads for Linux, macOS, and Windows. .NET is a free, cross-platform, open-source developer platform for building many different types of applications.
dotnet.microsoft.com
İlk ekrandaki güvenlik uyarısına devam et diyebilirsiniz önemli bir hata değil. İnternetten indirdiğiniz ne yapacağını bilmediğiniz kodlara yönelik güvenlik için çıkan bir uyarı.