Windows 10'dan Windows 8.1'e geçme/format atma

Herkese merhaba, ben bir süredir windows 10 kullanıyorum fakat bazı nedenlerden dolayı Windows 8.1'e geçmek istiyorum. USB belleğime Rufustan attım format dosyalarını fakat bilgisayarımı yeniden başlattığımda hangi tuşa basarsam basayım beni BIOS yerine BOOT Menu'ye atıyor ne yapmalıyım? Önerileriniz nelerdir?

Bazı nedenleri açıklarsan yararlı olur. Bilgisayar modelini belirtirsen ona göre tuş söylenebilir ya da buradan bakabilirsin: Boot Menüsü Kısayol Tuşları Veritabanı