Build alamazsın veya App Store'da yayınlayamazsın. Uygulama olmaz yani asla tamamen. Bir proje taslağı olarak kalır. iOS geliştiricisi olmak istiyorsan macOS şart. Hackintosh yapabilirsin ama uğraşmana değmez. Performansı çok zayıf olur ve sisteminin özelliklerine bağlı olarak çalışmayabilir bile.
Eksiklerin ne olduğunu bilmediğim için tamamladılar mı bilmiyorum ama aktif olarak kullanmaktayım çok güçlü bir platform. Eksik vs. olduğunu sanmıyorum.