Muhtemelen Xeon işlemci takılıyken sıcaklıklar çok yükseldiğinden yeniden başlıyor sistem. Dediğiniz gibi BIOS güncellemesi yapar gibi o anakartın Xeon mikrokodları eklenmiş BIOS dosyasını bulup (yani modlanmış BIOS dosyası) güncelleyeceksiniz. Internette çokça bilgi ve yapılışı var, anlamadığınız noktada buradan yardımcı olurum.