Yapılan makarna kupkuru oluyor

murattirossooo

Femtopat
Katılım
17 Şubat 2025
Mesajlar
15
Daha fazla  
Cinsiyet
Erkek
İyi günler her makarna yaptığımda kupkuru oluyor, makarnalar birbirine yapışıyor. Neden?

1-Suyu kaynattım makarnayı attım 12 14 dakika bekledim.
2-Suyunu süzdüm geri tencereye aktardım. Sonrasında yağ ve makarnanın suyuyla hazırladığım domates salçasını döktüm.

Nasıl kupkuru olmayacak? Bu anne makarnasından çok uzak bir makarna oldu.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Suya sıvı yağ ekleyiniz. Ve çok fazla pişirmeyin.
 
Suya tuz biraz sıvı yağ ekle çubuklar yumusayınca biraz karıştır.
 
Yağ at suyuna ve karıştırmayı ihmal etme.
 

Makarna paketinin üstünde yazan pişme süresinden 1-2 dakika önce çıkartın makarnayı, sosla karıştırdıktan sonra da en azından 5-6 dakika tencerenin kapağını kapatıp bekleyin. Sonra aşağıdan yukarıya doğru karıştırıp makarnayı servis edin.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…