İstanbul'un varoş mahallelerinin birinde ikamet ediyorum, herhangi bir meşhur yiyeceği olduğunu sanmıyorum ama çiğ köfte satan dükkan sayısı çok fazla buralarda, çiğ köfte diyebilirim.
Bende oralıyım Gordon'dan önceki insanların cesetleri de güzeldi.
Şaka bir yana ben burdurluyum. Burada kar şerbeti satılır. Dağdan getiriliyor ve üstüne (Genellikle pekmez olur ama çeşitleri var.) aromalar sıkılır. Çok sevilir buralarda. Babam hatta şerbet-dondurma satıyor pazarda.
Kumru, boyoz, kokoreç, köfte (çoğu şehrin kendi köftesi var zaten), şevketi bostan, kabak çiçeği dolması, midye dolma, ot kavurması (sevmem), börülce/arapsaçı (nefret ederim) gibi bir sürü gereksiz ot yemeği ve bomba.