Git veya benzer versiyon toollarını kullanıcaksın.
Bunu ya kendi host edeceğin bir server olur yada cloud çözümlere bakabilirsin. Bunlar; github, gitlab, bitbucket vs.
İster github kullan istersen git klasörünü USB'ye at. Github yeterince güvenilir. Güvenilir olmayan sen oluyorsun. Bu kadar korkuyorsan kendi güvenliği de sağla bir zahmet.
Buyuk firmalar kendi sunucularına saklıyorlar. Git yokken bile kendi caplarinda yaptıkları sistemleri kullanıyorlardı. Belki şimdi bile git üstüne yaptıkları eklemeleri kullanıyorlardır. Açık kaynak şeyler için repolarini kopyalayıp Github gibi yerlerde paylaşıyorlar. Mesela Chromium öyle. Kopya.