Yulaf Ezmesi Tarifi

Merhabalar. Spora tekrardan başlamamla birlikte eski beslenme düzenine döndüm ve sabah kahvaltısında tükettiğim yulaf ezmesi tarifini paylaşmak istedim.

Kilo almak istiyorum, alamıyorum diyen arkadaşlar bunun yanına 2-3 yumurta, kaşar, peynir, zeytin, 1-2 dilim ekmek ekleyip kahvaltı yaparsanız güzel bir kalori edersiniz. Kahvaltıyı düzgün yapmayan kilo alamaz. Bol bol öğün yapacaksınız.

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt.
• 1 su bardağı yulaf ezmesi.
• 1 muz. Kararmış olursa daha iyi olur.
• 1 çay kaşığı chia tohumu
• Fındık, fıstık, ceviz.
• Çilek ve farklı meyveler (zevkinize kalmış)
• Bal, pekmez (zevkinize kalmış)

Evde chia tohumu kalmadığından, karadut bulamadığımdan ve çileğin de mevsimi geçtiğinden ben sadece şeftali, üzüm, muz kullandım. Normalde üzüm yerine karadut kullanıyorum ve efsane oluyor Meyve kısmı zevkinize kalmış. 1 muz içi için yeterli. Ben doğrayıp üstüne de atarım diyorsanız yarım muz daha koyabilirsiniz.





Tarif:

Cezveye yulaf ezmesini ve sütü koyuyoruz. Muzu da içine atıp eziyoruz. Daha sonra en küçük gözde, en kısık ateşte karıştırarak pişiyoruz. Ortalama 10 dakika içinde kıvama geliyor. Kasemize döküp elde ne varsa süslüyoruz.

Daha sonra afiyetle tüketiyoruz. Uzun süre tok tutuyor ve daha dolu malzemeler kullandığınıza, besin değeri yüksek (protein, karbonhidrat) yenmesi kolay bir tarif yapıyorsunuz.

Ben genelde yulafın üzerine sıcak su döküyorum. Kısa sürede yumuşuyor muzu ezip içine atıyorum. Tarçın zerdeçal vs bazen ceviz bazen tahin atıyorum. Chia da gidiyor. Fazla meyve atmayı pek sevmiyorum.

Uzun süredir bu şekilde tüketirim. Ama kahvaltı değil öğlen 11 gibi. Birde akşam yemeği yani günde 2 ana öğünle besleniyorum.

Tam tahıllı bile olsa böyle öğün yapınca ekmek yemeğe de ihtiyaç kalmıyor.

İyi sporlar dilerim.

Ben genellikle yoğurdun içine yulafı koyuyorum tarçın ve bal. O ekşi ve tatlı tat çok hoşuma gidiyor.

Blender varsa aynı tarifi içecek şeklinde de yapabilirsin.Ben genelde yulaf süt muz ve fıstık ezmesi koyup karıştırıyorum gayet güzel tadı var.

Batina dedi:

Ben genelde yulafın üzerine sıcak su döküyorum. Kısa sürede yumuşuyor muzu ezip içine atıyorum. Tarçın zerdeçal vs bazen ceviz bazen tahin atıyorum. Chia da gidiyor. Fazla meyve atmayı pek sevmiyorum.

Uzun süredir bu şekilde tüketirim. Ama kahvaltı değil öğlen 11 gibi. Birde akşam yemeği yani günde 2 ana öğünle besleniyorum.

Tam tahıllı bile olsa böyle öğün yapınca ekmek yemeğe de ihtiyaç kalmıyor.

İyi sporlar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

Tok tuttuğu için sorun olmaz ama kilo ıhtiyacin varsa öğün sayısı az

Içecek olanını salona götüreceksem yapıyorum. Evde katı şekilde oluyor genelde.

Benim de sabah kahvaltım; 60 gram yulaf ezmesi ve 4 adet tam yumurta. Kaseye yulafı koyuyorum, içine 4 yumurtayı kırıyorum; karıştırdıktan sonra kıvamını alınca azcık zeytinyağlı tavaya döküyorum omlet şeklinde oluyor.

Arada yulaf, süt ve muz üçlüsü de denerim.

Şu Yulafı ağlayarak yiyordum bir aralar ama alışınca tadı güzel geliyor Sıcak süt + tarçın kombini yapıyorum. Ağlayarak yediğim zamanlar, henüz Yulaf'ın 4.75 TL olduğu zamanlar...

Halil1905 dedi:

Şu Yulafı ağlayarak yiyordum bir aralar ama alışınca tadı güzel geliyor Sıcak süt + tarçın kombini yapıyorum. Ağlayarak yediğim zamanlar, henüz Yulaf'ın 4.75 TL olduğu zamanlar...

Genişletmek için tıkla...

Köylüden 1 TL'ye alıp 10 TL'ye satıyor Eti. Buna da alıştıgim için bırakmadım ama yazık...

Fotoğrafıni görünce bir hoş oldum. Nasil yiyorsunuz ya. Yenmez anlamında demiyorum, kabuğunu soyunca içini yiyebiliyorum ama kabuğuna dilimi deyince

Tarif icin teşekkür ederim, spora geri döndüğümde kullanabilirim

Ben de yulaf ezmesinin üstüne süt döküyorum, yanında da 1-2 tane haşlanmış yumurta yiyorum. Bir seferinde suyla denemiştim, tadı çok kötü olmuştu.