Yumurta nasıl pişirilir?

Sade yumurtanın tadını ben hiç beğenmiyorum. Menemen tarzı falan öğrenmen en iyisidir. Youtube'de bir çok videolar mevcut yumurta pişirme üzerine. Hepsi de birbirinden farklı tarifler.

Ben daha çok kaşarlı veya peynirli yumurta seviyorum.. Tadı aynı tatlı gibi oluyor. Özellikle de margarin veya terayağı ile yapılırsa.
 
Eğer sadece yumurta yapacaksanız yumurtayı hafif beyazlayana kadar çırpın. Tavada tereyağı eritin ve çırptığınız yumurtayı içine tuz ve karabiber ekleyerek pişirin. Eğer içine ek malzemeler de koyarım derseniz hindi fümeli yumurta öneririm. Aynı taktikle pişirin.
 
  • Kısık ateşte tavaya yağı koyun.
  • Yumurtayı bir kaseye kırın ve biraz çırpın.
  • Yağ hafif kızarmaya yakın yumurtayı dökün, ince hareketler ile karıştırın(İsterseniz peynir koyabilirsiniz).
  • Pişmeye yakın azar azar tuz, kekik ve pul biber atabilirsiniz.
  • Sonrasında biraz geniş bir tabağa dökün.
  • Ekstra olarak yanına birer, domates doğruya bilirsiniz.
Gece gece de icat çıkarmayın
 
SkyRose dedi:
Çırpıp omlet yapabilirsiniz, en kolayı bu.

Bunun dışında yağda yumurta yaparken üstünün de pişmesi için üstünü kapakla kapatın tavanın.

Ocağı hiçbir zaman çok açmayın.
Genişletmek için tıkla...
Ve üstünü kapattığınız zaman ocağın altını kapatın ki yumurtanız yanmasın.
 
Konuyu cevapla
Menü
Giriş yap
Kaydol
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…