Mirza Kaplan

• 

  Mirza Kaplan

• 27 Ekim 2023

Beyler ben çok büyük bir hata yaptım...

@Artoria Pendragon @Saint Lucia @Umut Nas @the Prodigy @462488

• 

  Mirza Kaplan

• 26 Ekim 2023

Her güne 1 parça /1

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini yerleştirmek için izninize ihtiyacımız olacak.
Daha detaylı bilgi için, çerezler sayfamıza bakınız.

Üçüncü taraf çerezlerini kabul et

• 

  Mirza Kaplan

• 25 Ekim 2023

Tahmin edin yarın 130 paragraf soru ödevi olmasına rağmen bir anda foruma atlayan enayi kim?

• 

  Mirza Kaplan

• 22 Ekim 2023

Arkadaşlar ben bir halt yedim....

@Artoria Pendragon

• 

  Mirza Kaplan

• 22 Ekim 2023

Günümü ansızın güzelleştiren fanartlar:

Vergil Shadow

Dante Sonic

Nero Silver

Cady Amy

• 

  Mirza Kaplan

• 15 Eylül 2023

Hazır hafta sonuna giriyorken bir selam verip profil değiştireyim dedim. N'abersiniz?

• 

  Mirza Kaplan

• 4 Eylül 2023

O geliyor!

@Astiva @Famronty @BerkayZ87 @Aspect15 @370655

• 

  Mirza Kaplan

• 3 Eylül 2023

Foruma 1 hafta girmeyince erkekler:

YKS çalışmalarıma ufak bir ara verdim, biraz forumda eğleneceğim.

Foruma giriş duası ile başlayalım:
Niyet ettim allahim senin rizan için lucutik F710 oneren Oocean Gate calisanlarini batirmaya.

Amen

@Oreki @Artoria Pendragon @490836 @Famronty

• 

  Mirza Kaplan

• 25 Ağustos 2023

Bir süre YKS hazırlığım olduğu için aktif olamayacağım ama müsait oldukça uğrarım elbette. Ben yokken Ocean Gate çalışanlarının favorisi olan Locitug F710cuk önermeyin size zahmet. Adios.

@Famronty @BerkayZ87 @Astiva @490836 @370655

• 

  Mirza Kaplan

• 23 Ağustos 2023

Ya @kino hocam boşver sen bunları, ben sana çağ kebabı tarifimi vereyim:

Cağ Kebabının Tarifine Başlamadan İçindekileri Sunuyoruz
Kebabımız kuzu eti, kaya tuzu, karabiber ve soğandan oluşur. 55 kilogram et için oranları aşağıdaki gibidir.

55 Kg. Kuzu Eti (2 Bütün Kuzu)

200 Gr. İnceltilmiş Kaya Tuzu

150 Gr. Karabiber

3 Kg. Soğan

Burada yazan miktarları oranlıyarak et miktarını artırıp azaltabilirsiniz.

Cağ Kebabının Tarifi
Kemikleri alınmış bütün kuzu etleri boydan iki parçaya ayrılmış şekilde doğrama tezgahı üzerine konulur. Etler cağa dizilecek şekilde kesilerek dövme işlemiyle düzleştirilir. Düzleştirilen bu etler tezgah üzerine serilerek tuzlama işlemine hazır hale getirilir. Daha sonra ince uzun doğranmış olan soğanlar bir kaşık tuz yardımıyla bir leğende iyice yoğrulur. Yoğrulan soğanlar, tuz ve karabiber etlerin üzerine dökülerek etler bir saat kadar terbiye edilir. Terbiye işlemi bittikten sonra tuzlanmış olan etler cağa dizilir. Cağ ateşin karşısında yatay bir şekilde sürekli çevrilerek pişirilir. Küçük cağlar etin pişen kısımlarına geçirilerek bıçak yardımıyla kesilir ve servis edilir.

Cağ kebabının tarifinde etlerin terbiyesi kadar pişirilmeside lezzet açısından son derece önemlidir
Cağ kebabı yatık olarak özel odun ateşinde pişirilir. Ateşin kuvveti, dönerin ateşe yakınlığı, yavaş yavaş pişirilmesi gibi nedenler cağın lezzetine etki eder.

Afiyet olsun...