Kan Testi (Seroloji):
Çölyak hastalığıyla ilişkili antikorların varlığını tespit etmek için yapılır.
En yaygın testler:
Anti-TTG (Anti-doku transglutaminaz) antikoru
Anti-EMA (Anti-endomisyum antikoru)
Bu testler için hastanın bir süre gluten içeren gıdalar tüketmiş olması gerekir, çünkü...